Модель: Фритюрница Kocateq EF18C
Производитель: Kocateq
В наличии
151 992р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 75 кг
Высота 850 мм
Глубина 800 мм
Количество ванн 1
Мощность 18 кВт
Объем одной ванны 28 л
Подключение 380 В
Страна производства Ю. Корея
Таймер Да
Температурный режим от 0 до 190 °С
Установка напольная
Ширина 400 мм
Описание

Фритюрница Kocateq EF18C предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, электронным контроллером температуры и времени, и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит корзина с термоизолированной рукояткой 336х145х145 мм.

Особенности:

  • Электронный контроллер с функцией программирования - 6 программ
  • Длинные ТЭНы для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, что важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом
  • Большая холодная зона для использования масла без частых замен
  • ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки
  • Панель управления в защищенной нише фронтальной панели
  • Акустический сигнал по окончанию приготовления
  • Система защиты, отключающая нагрев ТЭНов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра
  • Специальная форма ванны класса Heavy-duty, суженная к низу

Дополнительные характеристики:

  • Удельное тепловыделение: 0,64 кВт/л
  • Габариты в упаковке: 500х920х1200 мм